В летний сезон следует исключить прием пищи в самые жаркие часы суток и отдавать предпочтение легким перекусам с овощами и фруктами. Следует употреблять каши, диетические сорта мяса или заменить его рыбой и морепродуктами. Летние блюда, такие как окрошка, холодные борщи и овощные супы, разнообразят рацион и восполнят дефицит жидкости.